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Políticas de seguridad alimentaria : su conexión con los ecosistemas

Abstract

Los bienes y servicios que proveen los ecosistemas hacen una contribución fundamental a la seguridad alimentaria ya que prestan apoyo a la disponibilidad, el acceso y el uso de los alimentos y mediante el refuerzo de la estabilidad de los sistemas alimentarios. La degradación de los ecosistemas y la débil gobernanza de los mismos no solo ponen en peligro la capacidad de los países en desarrollo para producir, tener acceso a y utilizar efectivamente los alimentos, sino que también reducen la efectividad de las políticas relativas a la seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, unas políticas inapropiadas pueden dañar a los ecosistemas y su capacidad de prestar apoyo a la seguridad alimentaria. Un enfoque en el desarrollo de las políticas de seguridad alimentaria que tenga en cuenta a los ecosistemas va más allá de la postura convencional para incluir una amplia visión relativa al desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles.