México, América Central y el Caribe

Producción de cacao en Guatemala

Cultivo de cacao en invernadero, Guatemala

Nombre oficial del proyecto: Desarrollo de la cadena de producción de cacao para la mejora de los medios de vida y la conservación de los corredores biológicos en la eco-región Lachuá

La Eco-región Lachuá, ubicada en la Alta Verapaz, en Guatemala es uno de los pocos lugares de esta área que todavía cuentan con una alta diversidad biológica. 54 comunidades viven en esta eco-región y 20.000 de sus habitantes son pobres o extremadamente pobres, dependen principalmente de cultivos de subsistencia. Al paso que la población humana se expande, los sistemas de cultivo amenazan más al bosque natural y las oportunidades para proveer ingresos que alivien la pobreza se reducen.

En el 2006, como una alternativa para diversificar los ingresos, la UICN en conjunto con el Ministerio de Agricultura de Guatemala, promovieron el apoyo a 170 productores de cacao para el desarrollo inicial de 230 hectáreas de plantaciones de cacao con el propósito de crear empleos, mejorar los medios de vida y al mismo tiempo incentivar la conservación de la riqueza natural del área. No obstante, las técnicas de cultivo y procesamiento, así como la colocación en el mercado del producto ha dificultado el máximo aprovechamiento de esta alternativa productiva.

Con el apoyo financiero de Argidius Foundation, el proyecto orgabizó a la comunidad de productores de cacao para mejorar su desempeño productivo y mejorar las condiciones de la entrada de su producto al mercado de modo al incrementar la rentabilidad y convertirlo en una alternativa económica para la región que ha ayudado a reducir la presión sobre las áreas naturales bien conservadas.

Objetivos:

  • Se promovió la participación de las organizaciones productoras de cacao de Lachuá en las agendas nacionales del sector.
  • Se facilitó la organización de los productores de cacao para establecer la oferta a nivel de la Ecoregión Lachuá, e incrementar el valor agregado a través del procesamiento de la semilla.
  • Se logróla participación legitima y representativa de las plataformas comunitarias e indígenas en la implementación incentivos forestales.
  • Se incrementaron los ingresos de los productores y el empleo a través del fortalecimiento de la producción, procesamiento y comercialización de cacao.
  • Se generaron alianzas estratégicas para la comercialización y para brindar acceso al crédito para la producción de cacao y para apoyar la formulación de planes de manejo forestales.
  • Se recuperaron áreas deforestadas mediante la implantación de sistemas agroforestales de cacao-maderables y se busca fortalecer los corredores biológicos que existen en la zona.

 

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